sunnuntai 8. tammikuuta 2012

Kaikki blogin reseptit

Kasvisruuat
Valkosipuli-persiljarisotto
Ohrauunipuuro
Kukkakaali-bataatticurry
Rucolarisotto
Okonomiyaki
Chili-sitruunarisotto
Syystäytteiset kesäkurpitsat
Parsaa parmesaanilla ja kananmunalla
Kahden juuston munakoisorullat
Uunissa paahdetut talvijuurekset
Linssipatee
Minisämpylät tuorejuusto-kurkku-vesikrassitäytteellä
Basilika-vuohenjuustorulla
Parsaa hollandaisekastikkeella

Salaatit
Kvinoa-halloumisalaatti
Ituhipin salaatti
Kylmäsavulohi-avocadosalaatti
Lämmin yrtti-kvinoasalaatti
Avocadosalaatti limekastikkeella
Kurkku-jogurttisalaatti
Peruna-rucola-mozzarellasalaatti
Meloni-greippi-juustosalaatti
Vihersalaatti basilikakastikkeella
Lämmin rosmariini-tomaattisalaatti
Texmexsalaatti
Artisokka-vesikrassisalaatti
Aasialaishenkinen paahtopaistisalaatti
Vuonankaali-tomaattisalaatti
Thaivihersalaatti
Eteläamerikkalainen kurkkusalaatti
Thaimaalainen pähkinäsalaatti
Kana-pasta-artisokkasalaatti
Omenainen coleslaw
Viikuna-briesalaatti
Parsa-ajan maalaissalaatti
Thaimaalainen lihasalaatti
Chorizosalaatti
Puutarhan kanasalaatti
Salaatti avocadosta, mangosta ja paistetuista katkaravuista
Tomaatti-mozzarellasalaatti
Kurpitsansiemen-vihersalaatti chili-limekastikkeella
Meloni-chorizo-artisokkasalaatti
Schwarzwaldin melonisalaatti
Kesäinen lohisalaatti
Tulinen lehtikaali-lammassalaatti
Salaatti paahdetuista ruusukaaleista
Lämpimänrapea linssisalaatti
Salaatti lohesta, mansikoista ja tummista seesaminsiemenistä
Palsternakka-linssi-pähkinäsalaatti
Rucola-tonnikalasalaatti
Mauritanialainen linssisalaatti

Kala ja äyriäiset
Sitruunainen turska
Kampasimpukoita ja parsaa salaattipedillä
Croque monsieur savulohesta ja pähkinäjuustosta
Kampasimpukat kukkakaalipyreellä ja kapriskastikkeella
Savulohi-porkkana-seesamionigirit
Yakisoba
Thaimaalainen rapu-kookoscurry
Teriyakilohiramen
Grillatut jättikatkarapuvartaat
Sinisimpukat valkoviiniliemessä
Inkivääri-limemarinoitu uunilohi
Paistetut ahvenfileet salaattipedillä
Thaimaalaiset kevätkääryleet
Jättikatkarapu-nuudelisalaatti
Lemon drops the salmon eli kipakka teriyakilohi
Thaikalapihvit
Savuahvenet omenakastikkeella
Yrttitaikinoitu lohi

Siipikarja
Uunissa paahdettu kana
Yakisoba
Teriyakikanankoivet uunissa
Sitruunakana
Yrtti-juustotäytteiset broilerfilerullat uunissa
Murgh makhani (butter chicken)
Täytetyt pitaleivät
Thaimaalainen inkivääri-chilikana
Uunibroiler sataykastikkeella
Kanasatayvartaat maapähkinäkastikkeella
Paistetut broilerfileet
Broileria saltimbocca
Paahdettu ankanrinta

Punainen liha
Väli-Amerikkahenkiset burgerit
Designburgerit
Härkä-chiliramen
Hapanimelää härkää
Tacot jauheliha-maissimuhennoksella
Thaimaalainen cashew-paprika-naudanlihawok
Italiahenkinen jauhelihakastike
Talvipuutarhan jauhelihapihvit uunissa
Naudanlihaa ja paksoita
Härkä-kasvismunakas salaattipedillä
Jauheliha-kikhernepihvit
Thaimaalaiset kevätkääryleet
Ulkofileepihvi viherpippurikastikkeella
Naudan ulkofilepihvi
Hunajapossuramen
Possu-seesamwok
Entrecote
Naudanlihaa ja paprikaa osterikastikkeessa
Uunissa kuorrutetut nachot
Chili con carne
Yrttiset lampaankyljykset uunissa
Tapaslihapullat
Prässätty karitsanpotka
Osso bucco tummassa oluessa haudutettuna
Täytetty lammaslettu

Pasta
Pinaatti-pinjansiemenpasta
Äärimmäinen lasagne
Pikainen lohipasta
Serranokinkku-tomaattipasta
Herne-pekonipasta
Kevyt poro-purjopasta
Kikherne-porkkanapasta
Artisokkapasta
Lammas-yrtticannellonit
Pastaa kuuman ja tulisen katkarapu-chili-rucolakastikkeen kanssa
Broileri-appelsiinipasta
Suppilovahveropasta
Vesikrassi-punasipulipasta
Aarniometsän lasagne
Kantarelli-saksanpähkinä-timjamicannellonit
Savuinen simpukka-lohipasta
Herkkutattipasta
Hummeripasta

Keitot
Meksikolainen keitto ja nachoja
Herneiden keitto
Paahteinen kasviskeitto
Maa-artisokkakeitto
Misokeitto
Intialainen linssikeitto
Omenainen kasviskeitto
Malesialainen kana-katkarapulaksa
Succotash-keitto
Malesialainen rapu-kookoslaksa
Mehevä juuressosekeitto
Porkkana-linssikeitto ja persiljajogurtti
Nokkoskeitto rapealla pekonilla

Kastikkeet ja lisukkeet
Seesamiporkkanat
Parmesaanitomaatit
Uuniruusukaali
Helppo hummuksentapainen
Timjamimarinoidut kirsikkatomaatit
Uuniporkkanat timjamilla ja hunajalla
Kurpitsansiemen-rucolapesto
Hasselbackan perunat
Bataatti-porkkanasose
Marinoidut paprikat
Kurpitsansiemensalsa
Kevytguacamole
Chipotlesalsa
Guacamole
Kotitekoinen salsa
Maapähkinädippikastike satayvartaille
Persilja-valkosipulivoi
Vihreä dippikastike
Purjomuhennos
Valkosipulipavut
Mangoldipesto
Timjamikastike lihalle
Rosmariiniperunat

Pizza
Munakoiso-basilikapizza
Kylmäsavuhärkä-balsamicopizza
Calzone mozzarella-kinkkutäytteellä

Leipä
Porkkanasämpylät
Croque monsieur savulohesta ja pähkinäjuustosta
Mehevät fenkoli-porkkanasämpylät
Basilika-rucolabruschetta
Yrttibostonleipä
Basilikasämpylät
Täytetyt pitaleivät
Viikuna-kurpitsansiemenfoccaccia
Merileväleipä
Aprikoosi-kauraleipä
Seesamleipätikut
Rusina-hasselpähkinä-salottileipä
Hunaja-kaura-laventelileipä
Rucola-emmentalleipä
Pekoni-sipulileipä
Pähkinänsärkijän leipä
Auringonkukka-aprikoosileipä
Pinjansiemen-kylmäsavulihafoccaccia
Rusina-kuminaruisleipä
Basilika-spelttileipä
Sitruuna-timjamileipä
Patongit
Minisämpylät
Ranskalainen vuokaleipä
Rouheiset juusto-rosmariinisämpylät
Rosmariini-karpaloruissämpylät
Italialainen kierreleipä
Hunaja-hasselpähkinäsämpylät

Suolaiset piirakat ja pasteijat
Fantastinen suolaisen piirakan pohja
Pesto-tomaattitortut Gordon Ramsayn tapaan
Välimeren kesäkurpitsapiiras
Texmexpiiras
Spanakopita-henkiset filopasteijat
Pinaatti-basilikapiiras spelttipohjalla
Vihreä halloumipiiras
Thaimaalaiset kevätkääryleet
Porkkanapiiras intialaisen maustein
Calzone mozzarella-kinkkutäytteellä
Punainen savupiiras
Pinaatti-sienipiiras
Tattipiiras rucolalla
Keväänvihreä lohipiiras
Texmexpasteijat
Sadonkorjuupiiras

Suolaiset muffinssit
Maissi-chilimuffinssit
Minikokoiset jalapeno-maissimuffinssit
Juusto-kinkku-yrttimuffinssit

Suolaiset pikkuleivät
Cheddar-pekaanipähkinäkeksit

Jälkiruuat
Mustikka-sitruunavaahtomaljat
Suklaabavaroise
Höyhenenkeveä tiramisu
Vaniljaletut mangosorbetilla
Mustikka-vaniljamaljat
Sitruunaposset
Pistaasijäätelö ja appelsiini-passionkastike
Suklaa-kastanjamousse
Appelsiini-pekaanipannacotta
Appelsiini-suklaamousse
Keltainen hedelmäsalaatti
Päärynäcarpaccio
Amerikkalaiset pannukakut
Matchajäätelö
Karpalo-marenkijäädyke
Pistaasi-hunajajäädyke
Jogurttipannacotta viinimarjahyytelöllä
Vadelma-suklaakerrosjälkiruoka
Sitrussalaatti
Karpalo-hasselpähkinäsemifreddo
Raparperi-vaahtokarkkijäädyke
Vadelma-mariannesemifreddo

Cupcaket ja makeat muffinssit
Maailman paras suklaamuffinssiohje
Creme brulee - hillacupcaket
Matcha-cupcaket
Baileys-cupcaket
Sitruuna-marenkicupcaket
Suklaakuorrutetut suklaacupcaket
Mustikkacupcaket
Valkoisen talon aamiaismuffinssit
Erittäin suklaiset muffinssit
Minikokoiset chilisuklaacupcaket
Banaani-suklaacupcaket
Trooppiset cupcaket
Vadelma-mansikkacupcaket
Viljattomat raparperi-inkiväärimuffinssit
Mehevät kurpitsamuffinssit

Juustokakut
Karpalo-kinuskijuustokakku
Mustikka-mantelijuustokakku siiderihyytelöllä
Vadelma-valkosuklaajuustokakku
Juustokakku punaisista sitrushedelmistä
Mokkainen tiikerijuustokakku
Pekaani-merisuola-kinuskijuustokakku
Lämmin juustokakku ja vadelmakastike
Karpalo-valkosuklaajuustokakku
Vadelma-pistaasijuustokakku
Lime-mariannekakku
Mansikka-valkosuklaajuustokakku
Marmoroitu mustaherukkajuustokakku
Inkiväärinen raparperi-mansikkatorttu

Täytekakut
Kevyt suklaa-vadelmatäytekakku
Schwarzwaldin täytekakku
Mustaherukkatäytekakku
Puolukka-rahkatäytekakku
Kinuski-hilla-pähkinäkakku

Kahvikakut ("kuivakakut")
Sitruuna-tyrnikahvikakku
Minttusuklaakahvikakku
Safkaseireenin jouluinen maustekakku

Moussekakut
Kevyt mango-piimämoussekakku
Gordon Ramsayn mansikkamoussetorttu balsamicomansikoilla
Mango-passionmoussekakku
Suklaa-passionmoussekakku
Vadelma-miroire
Passion-vaniljakakku
Kolmen suklaan moussekakku
Mustaherukka-miroire
Moussekakku kesän marjoista

Muut kakut
Suklaamarkiisikakku
Marenki-marjakerroskakku
Pikkujouluinen omenakakku
Hilla-valkosuklaakakku
Lakritsimutakakku

Makeat piirakat
Earl grey - sitruspiiras
Kardemummainen raparperipiirakka
Suklaa-pekaanipiirakka
Kurpitsapiirakka
Vaahteraomenapiirakka
Crostata di limone
Suklaa-vadelmapiirakka
Valkosuklainen kinuskiomenapiiras
Nostalginen pullamustikkapiirakka
Sitruunapilvipiiras
Villimarjapiiras
Marenkitorttu karviaisista ja viinimarjoista
Kuohkea viinimarjapiiras
Päärynä-sinihomejuustopiiras

Browniet
Autenttiset browniet
Passionhedelmä-saksanpähkinäbrowniet
Minikokoiset vadelmabrowniet
Suklaatryffeli-vadelmabrowniet
Aprikoosi-hasselpähkinäbrowniet

Kääretortut
Banoffee-kääretorttu
Myöhäiskesän marjakääretorttu
Kääretorttu mascarpone-sitruunatäytteellä

Macaronit
Macaronit merisuola-karamellitäytteellä
Kastanja-piparkakkumacaronit
Minttusuklaamacaronit
Pistaasimacaronit
Karpalomacaronit
Passionhedelmämacaronit
Mansikka-kardemummamacaronit
Kaakao-pistaasimacaronit
Mustaherukkamacaronit
Aprikoosimacaronit
Baileys-täytteiset macaronit

Muut makeat pikkuleivät
Mausteiset piparkakut
Karpalo-suklaacookiet
Raakakaakao-chilicookiet
Valkosuklaa-pekaanicookiet
Alfajoret
Cashew-raakakaakaopikkuleivät
Överit suklaacookiet
Suklaa-macadamiabiscotti
Toll House Cookies
Inkivääri-macadamiabiscotti
Mansikka-pistaasi-suklaakaarna
Appelsiini-pekaanibiscotti
Aprikoosi-pekaanibiscotti
Suklaa-pistaasibiscotti

Makeiset
Italialainen joulunougat eli torrone
Giandujatryffelit
Lime-valkosuklaafudge
Suklaalla kuorrutettu hunajanougat
Puolukkavaahtokarkit
Minttusuklaatryffelit

Muut makeat leivonnaiset
Suklaaneliöt eli mokkaruudut
Kevyt omenapaistos suklaakätköillä
Vanilja-tuorejuustokuorrute
Charlotte russe
Tyrniruudut
Bread and butter pudding
Kesäiset tuulihatut
Daim-korvapuustit
Suklaa-pistaasiboston
Suklaacroissantit
Skonssit
Rusina-pähkinäskonssit 

Suklaa
Maailman paras suklaamuffinssiohje
Suklaaneliöt eli mokkaruudut
Autenttiset browniet
Suklaamarkiisikakku
Suklaakuorrutetut suklaacupcaket
Karpalo-suklaacookiet
Kevyt omenapaistos suklaakätköillä
Passionhedelmä-saksanpähkinäbrowniet
Minikokoiset vadelmabrowniet
Suklaa-pekaanipiirakka
Baileys-cupcaket
Giandujatryffelit
Toll House Cookies
Lime-valkosuklaafudge
Suklaa-kastanjamousse
Suklaalla kuorrutettu hunajanougat
Minttusuklaamacaronit
Erittäin suklaiset muffinssit
Minikokoiset chilisuklaacupcaket
Suklaatryffeli-vadelmabrowniet
Hilla-valkosuklaakakku
Minttusuklaatryffelit
Kevyt suklaa-vadelmatäytekakku
Suklaa-passionmoussekakku
Aprikoosi-hasselpähkinäbrowniet
Suklaa-vadelmapiirakka
Valkosuklainen kinuskiomenapiiras
Daim-korvapuustit
Suklaa-pistaasiboston
Suklaacroissantit
Suklaa-macadamiabiscotti
Vadelma-suklaakerrosjälkiruoka
Lakritsimutakakku

Meksiko ja texmex
Meksikolainen keitto ja nachoja
Tacot jauheliha-maissimuhennoksella
Texmexsalaatti

Yhdysvallat
Designburgerit
Succotash-keitto
Autenttiset browniet
Toll House Cookies

 Väli- ja Etelä-Amerikka, Karibia
Alfajoret
Eteläamerikkalainen kurkkusalaatti
Uruguaylainen uunipata

Intia
Kukkakaali-bataatticurry
Intialainen linssikeitto
Murgh makhani (butter chicken)

Koillis-Aasia (Kiina, Japani, Korea)
Hapanimelää härkää
Naudanlihaa ja paksoita
Teriyakilohiramen
Härkä-chiliramen
Savulohi-porkkana-seesamionigirit
Yakisoba
Misokeitto
Okonomiyaki
Matchajäätelö
Matcha-cupcaket
Teriyakikanankoivet uunissa
Hunajapossuramen
Naudanlihaa ja paprikaa osterikastikkeessa
Lemon drops the salmon eli kipakka teriyakilohi

Kaakkois-Aasia (Thaimaa, Malesia, Indonesia, Filippiinit)
Possu-seesamwok
Thaimaalainen cashew-paprika-naudanlihawok
Thaimaalainen rapu-kookoscurry
Malesialainen rapu-kookoslaksa
Jättikatkarapu-nuudelisalaatti
Aasialaishenkinen paahtopaistisalaatti
Thaimaalainen inkivääri-chilikana
Malesialainen kana-katkarapulaksa
Thaimaalainen lihasalaatti
Uunibroiler sataykastikkeella
Kanasatayvartaat maapähkinäkastikkeella
Thaivihersalaatti

Välimeri
Äärimmäinen lasagne
Italiahenkinen jauhelihakastike
Serranokinkku-tomaattipasta
Spanakopita-henkiset filopasteijat
Täytetyt pitaleivät
Lammas-yrtticannellonit
Helppo hummuksentapainen
Pinjansiemen-kylmäsavulihafoccaccia
Välimeren kesäkurpitsapiiras
Höyhenenkeveä tiramisu
Tapaslihapullat


Juomat
Karpalobooli
Aprikoosi-omenabellini
Frozen strawberry margarita
Raparperijäätee
Frozen mango daiquiri
Granaattiomenabooli
Minttuinen jäätee

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom)