Nachot ovat mainiota pikkusuolaista juhliin - ja helppoja valmistaa mehevänä uunikuorrutettunakin versiona. Lopussa muitakin vinkkejä pikkujoulujen pikkusuolaisiksi.
Uunissa kuorrutetut nachot
100g juustoraastetta
200g naudan jauhelihaa
100g vihreitä papuja pilkottuina
3 sipulia
1 prk kermaviiliä
mustapippuria rouhittuna
cayennepippurijauhetta
oreganoa
kuivattua korianteria
rouhittua merisuolaa
300g nachoja
Salaatti:
2 rasiaa kirsikkatomaatteja paloiteltuina
1 ruukku silputtua korianteria
2 avocadoa pieneksi kuutioituna
mustapippuria
oliiviöljyä
Tarjoiluun:
salsaa
1. Kuumenna uuni 225 asteeseen
2. Paista jauheliha, pavut ja sipulit maustaen cayennepippurilla, oreganolla, korianterilla, suolalla ja mustapippurilla
3. Levitä nachot tasaisesti uunipellille
4. Ripottele päälle jauhelihaseos, kermaviili ja juustoraaste
5. Kuorruta uunissa noin 10-12min
6. Tarjoa salsan ja tomaatti-avocadosalaatin kanssa
Muita helppoja suolaisia pikkuherkkuja juhliin:
Calzone mozzarella-kinkkutäytteellä
Cheddar-pekaanipähkinäkeksit
Maissi-chilimuffinssit
Juusto-kinkku-yrttimuffinssit
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti