Naisten Euroviisubileet 2015

Ruotsi voitti, Venäjälle buuattiin ja järjestämäni perinteikkäät Naisten Euroviisubileet olivat jälleen menestys! Tässä bileiden ruoka- ja juomalista. Teemana oli antiikin aika, joka näkyi pukeutumisessa, koristeluissa sekä buffetpöydän Välimeriteemassa. Tähdellä merkityt ohjeet ovat tulossa tähän blogiin lähiaikoina.

Naisten Euroviisubileet 2015

Alkudrinkki:
Kreikan meri (sininen frozen cocktail, jossa mm ananasmehua, Blue Curacaota, Cointreauta ja anislikööriä)
tai Perseukset olalta (grenadiini-persikkamausteinen mocktail)

Buffetpöytä:
Palsternakka-linssi-pähkinäsalaatti*
Kesäkurpitsa-halloumisalaatti*
Vihreä salaatti
Italialainen papusalaatti*
Broileria espanjalaisittain valkosipuli-sitruunaliemessä
Täytetyt munakoisorullat marokkolaisittain
Mangoldipestoperunat*
Vesimeloni-fetaminivartaat
Tomaatti-mozzarella-oliiviminivartaat
Hummus
Retiisi-kurkkutsatsiki
Savupaprikapiiras*
Paistettuja porkkanoita ras el hanout*
Antipastoleikkelevalikoima
Parmesaani-yrttileipä (tämä Kinuskikissan ohje korvapuustimuotoon paistettuna)
tai gluteeniton versio ranskalaisesta vuokaleivästä

Ruokajuomat:
valkoviininä Terre in Fiore Custoza 2014
punaviininä Planeta Etna 2013
Raparperijäätee*
Kivennäisvesi

Booli:
Spartan punainen auringonnousu (mustikkamehua, marjaliköörejä, spritea, 1/2 pikkupullo tequilaa)

Shottikierrokset:
Sierra Tequila Silver
tai Persikkashotti (alkoholiton persikkanektari-sprita-grenadiiniyhdistelmä)
Ufo shot

Jälkiruokapöytä:
Raparperibaklava
Mansikka-pistaasisuklaakaarna*
MBakeryn minttukaakaokakku
MBakeryn mustaherukkakakku