Makuinspiraatiota on haettu Väli- ja Etelä-Amerikasta. Kuvassa lisäkkeenä valmiina ostettua vihreää tomatillosalsaa.
Jauheliha-kikhernepihvit
200g naudan paistijauhelihaa
1 prk GoGreen käyttövalmiita kikherneitä huuhdottuina
4 rkl tomaattipyreetä
1 ruukku korianteria silputtuna
1 rkl chilijauhetta
0,75dl korppujauhoja
2 munaa
mustapippuria
ripaus suolaa
1. Soseuta tomaattipyree ja kikherneet yhdessä
2. Yhdistä muihin aineisiin
3. Muovaile pieniksi, litteiksi pihveiksi ja paista öljytyn leivinpaperin päällä uunipellillä 200 asteessa noin 15-25min
Hyviä olivat...nam!
VastaaPoista